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Hegarty Chamans
Minervois AOC
Type d'agriculture : Biodynamie
Cépages : Syrah et Mourvèdre
L'avis du dénicheur
Un vin d'une très grande sensibilité, travaillé en biodynamie, sur le fruit, la fraicheur, la beauté du raisin
Vin plein de fruits, de fraicheur, de finesse, de gourmandise aussi. c'est signé Jessica Servet et c'est une réussite complète
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : La robe est clair
Nez : Le nez est plein de fruits frais
Bouche : La bouche est toute en fraicheur, légèrement perlante , c'est plein de fruit et de nature, pas très long mais rafraichissant
Température :Se boit vers 17°, un peu frais aussi si l'on veut
Garde : 2 à 4 ans de garde
Localisation
Un havre de paix en Minervois, par Sir John Hegarty et Philippa Crane
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