Les Gourgoules 2023
Chateau de Caraguilhes

Corbières AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : 40% Syrah (macération carbonique et fermentation traditionnelle), 40% Grenache, 20% Carignan (macération carbonique)

2*Hachette 2023

Challenge Millésime Bio 2019 et 2020 : Médaille d’Argent
Jancis Robinson Collection Printemps 2019 Sud de France : 16/20

Coup de Coeur RVF Juillet 2024 91/100
BETTANE ET DESSEAUVE 2025: 89/100

L'avis du dénicheur

Dernier né(z) chez Château de Caraguilhes en Terroir de Boutenac

Les Gourgoules, c'est une parcelle du magnifique domaine de Caraguilhes qui s'affirme, chaque année, comme l'un des fleurons des Corbières et du Languedoc. A Boutenac, triangle d'or des Corbières, Etienne Besancenot vous présente un vin frais, vif, intense et moderne que l'on va déguster cet été sous les tonnelles et toute l'année pour s'en souvenir. Avec un canard aux olives, un roti de porc aux pruneaux, une côte de boeuf d'Aubrac, des côtes d'agneaux grillées, c'est top !

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11.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Œil Couleur très dense et profonde démontrant une belle concentration, reflets violets intenses en bord de verre.

Nez : Le nez offre une très belle intensité d’arômes de fruits noirs et de tapenade soulignée par des flaveurs de muscade et de poivre. La complexité du nez apporte de la maturité à ce vin&

Bouche : Une attaque soyeuse avec ces notes de poivre, de mûre et d’olive noire qui souligne le côté charnu de ce vin. Les tannins apportent au vin une très bonne tenue renforçant l’équilibre.

Température :Vin joliment structuré, riche en fruit, à ouvrir 1 heure environ avant de
servir pour profiter de l’ensemble du bouquet aromatique. A boire vers 15 - 16°C