Chair Blanche 2022
La Bancale

Chair Blanche

Vin de France blanc

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : Maccabeu et Grenache gris passé en fût

L'avis du dénicheur

vin nature signé du disciple de Tribouley

Sur une base de Maccabeu et grenache gris, le jeune bastien Baillet signe un premier très joli blanc, en nature, avec un dosage de SO2 inférieur à 10mg/l. Arômes de fruits exotiques, agrumes, litchi, avec une belle vivacité et fraicheur, c'est du trés beau travail. vas-y Bastien continue comme ceci et tu vas pouvoir donner du plaisir et du bonheur autour de toi

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13.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une robe jaune clair

Nez : Un nez frais, vif et d'une très belle complexité. Prenez le temps de découvrir ces arômes de pamplemouse, litchi, fruits exotiques, fleurs blanches, ...

Bouche : Une belle bouche, pleine de fraicheur et d'arômes; de l'exotisme et du digeste

Température :Boire à 10, 12°C

Garde : 2 à 3 ans de garde sans doute


Localisation

La Bancale en Fenouillède, Roussillon, 2 hecatres de vigne pour les puristes et amateurs de vins natures !

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