Rosé Cabardes 2023
Château Jouclary
Cabardès rosé AOC
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 60% cabernet Franc, 20% Cinsault et 20% Grenache. pressurage direct
Médaille Or CG Agricole 2019, 14/20 guide Bettane et Desseauve 2017, médaille d'argent Mondial du rosé 2015
L'avis du dénicheur
Joli rosé du domaine de Jouclary à base de Cabernet franc, Cinsault et Grenache, en Cabardes
C'est simple mais c'est bon, bien fruité, sec, délicat. C'est parfait pour vos soirées d'été, sous le soleil, dans un ice bag, le ventre à l'air, sur de la cuisine exotique ou encore une bonne salade fraîcheur, une bonne grillade de viande ou de poisson, des gambas grillés.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe saumon
Nez : une belle complexité aromatique avec de la fleur blanche, de la violette, des fleurs séchées et des arômes de fruits, pêche groseille, agrumes et fruits exotiques
Bouche : Belle puissance aromatique, belle persistance et de l'élégance, de la subtilité
Température :A boire frais
Localisation
Du très sérieux, en Cabardes, vent d'Est, vent d'Ouest
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