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11.80 TTC




DIABOLO ROSE 2019
Stella Nova (Domaine)

LANGUEDOC ROSE AOC

Type d'agriculture : Vin Nature

Cépages : 80 % Mourvedre, 20 % grenache 

L'avis du dénicheur

Un rosé de Gastronomie à base de mourvedre  biodynamique et nature

Attention, il ne s'agit pas là d'un simple rosé d'été qui se boit au fond le piscine ! non, c'est là un véritable vin qui accompagnera parfaitement vos grillades d'été, aux ceps de vigne, vos grillades et vos ratatouilles épicées. C'est consistant, c'est vif, c'est vraiment très bon.

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Robe saumon

Nez : nez fruité d'une grande pureté pour ce vin nature mais ne cherchez pas la fraise, ... c'est complexe et fin

Bouche : Vin elegant, suave, à l'acidité peu marquee, tout en tension 

Temperature :SE boit comme un petit rouge, vers 10 à 12°C

A boire avec : calamars à la plancha, saucisse de Toulouse grillée

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