Chemin de Moscou 2021
Domaine Gayda
Pays d'Oc IGP
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : 64% Syrah, 29% Grenache, 7% Cinsault
Trophée du meilleur assemblage de Syrah dans le concours TOP 100 IGP - Meilleur vin IGP de France et médaille d'Or dans le résultat du "International Wine Challenge" 2011 - 92/100 Bettane & Dessauve 2023
L'avis du dénicheur
Le très fameux Chemin de Moscou du Domaine Gayda, somptueux !
"Moscou" est le nom cadastral des parcelles du Domaine. Et le chemin qui monte du village à travers les vignes jusqu'à la cave est le bien nommé Chemin de Moscou! L'histoire raconte qu'au sommet du bosquet, un arbre surplombait l'horizon et était appelé l'arbre de Moscou. Il servait aux aviateurs de l'aéropostal pour se repérer. Foudroyé lors d'un orage, il s'agissait pour Gayda de rendre hommage à cette belle histoire de village à travers cette cuvée. Remarquable, ce vin fait parti des Grands du Languedoc Roussillon
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe violacée, presque opaque
Nez : nez sublime de fruits noirs, poivre, cannelle, épice et violette
Bouche : palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur
Garde : Peut se boire dés à présent et va se bonifier au cours des 10 ans à venir
Localisation
Un grand nom du Languedoc, des cuvées entre tradition et modernité, en Agriculture Biologique depuis 2011
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