Flying Solo (Grenache blanc et Viognier) 2023
Domaine Gayda
Pays d'Oc blanc IGP
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 85% Grenache Blanc, 15% Viognier sur plateaux calcaire du Minervois. Elevage en cuve inox sur lies fines.
L'avis du dénicheur
vin de pays d'oc par le domaine gayda, à prix d'amis
Au départ de Toulouse, les pionniers de l'aéropostale bravaient tous les dangers et l'inconnu pour assurer la livraison du courrier. Volant à vue, il se trouve que "l'arbre de Moscou" du Domaine Gayda était un de leurs repères. A la croisée des chemins, et en hommage à ces aventuriers intrépides, Domaine Gayda vous livre dans ce vin son esprit pionnier et son "goût de liberté". Très joli vin, vif et rond à la fois avec une belle fraîcheur.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe jaune clair, brillante
Nez : Un joli nez aux notes d'agrumes
Bouche : belle fraicheur et fruit croquant avec une finale équilibrée
Température :Se boit frais, vers 10°C
Garde : 2 à 3 ans de garde
Localisation
Un grand nom du Languedoc, des cuvées entre tradition et modernité, en Agriculture Biologique depuis 2011
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