Canon Huppé rouge 2023
Domaine Monplézy

Cotes de Thongue rouge IGP

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : Cinsault - 13.5% Vol.

Un très bel article dans le Monde Magazine : "Canon Huppé : Un vin bio à base de cinsault, vinifié façon Beaujolais. Ça se boit tout seul, c'est frais, bien fait.

L'avis du dénicheur

Un vin de copains BIO du Domaine Monplezy - Pezenas

Voilà le style de vin que j'adore boire au printemps et l'été, avec ma bande de potes, autour du barbecue, sous la glycine et les pins. Voilà le type de vin qui ne se fait pas remarquer mais qui est présent dans la conversation. Il est vraiment bon ton vin, ça vient d'où ? comme ça, en pleine conversation, boire ce canon huppé fait l'unanimité, tranquillement, simplement. ça vient de Pézenas, c'est bio, c'est du cinsault, ... sympa non ?

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8.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une robe claire, aux reflets violacés, on dirait presque un rosé

Nez : Un nez de fruits frais, sans trop de complexité, juste pour le plaisir

Bouche : Une bouche toute sur la fraicheur et la finesse. pas d'astringence, du fruit, du mineral

Température :Se sert frais, entre 14 et 18°C mais peut aussi se servir comme un rosé, au choix !

Garde : 2 à 3 ans de garde

Domaine Monplézy

Localisation

Anne Sutra et son fils Benoit Gil, Domaine Monplézy, du courage, de la volonté, des vins engagés et d'une magnifique finesse... vin cotes de thongues languedoc pezenas

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