T'em t'em 2020
Château de Valflaunès
Pic Saint-Loup AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Syrah 80%, Mourvèdre 20%, Elevage 16 mois en barrique - 14.5% Vol.
3* coup de coeur guide HACHETTE 2024 Médaille de bronze Decanter; 2 étoiles Guide Hachette
L'avis du dénicheur
Sublime vin languedoc rouge du Pic saint loup, unique et rare, ...
Le Château de Valfaunès, ce n'est que 11 ha d'exploitation au total. Certes, nous sommes dans les Pic Saint-Loup, certainement l'un des plus beaux terroirs pour la culture de la vigne en Languedoc. Mais pour vivre avec 11 ha, il n'y a qu'une seule issue : la qualité, la classe. Fabien Reboul y parvient grâce à la grande minéralité qu'il met dans ses vins, grâce à son talent dans la culture de la vigne. T'Em T'Em en est le parfait exemple, un vin hors norme, un vin frais, un vin fin, un vin que vous allez aimer ...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Superbe robe sombre
Nez : Un nez fin et délicat avec des senteurs de fruits noirs et rouge aussi
Bouche : Une belle saveur pure, une texture remarquable, puissant et moyennement corsé, des notes de fruits noirs confiturés
Température :Servir vers 18°C après avoir ouvert la bouteille une bonne heure avant
Garde : Une belle garde pour ce vin, 5 ans ou plus
Localisation
Le Château de Valflaunès : un terroir, un sourire, un instant de plaisir et de bonheur sincère
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