Vertigo blanc 2023
Mas Amiel
Cotes du Roussillon blanc
Type d'agriculture : Biodynamie
Cépages : grenache blanc, maccabeu, roussanne et marsanne. rendement moyen de 25hl/ha, vendange manuelle. Elevage en cuve (90%) et barriques (10%)
L'avis du dénicheur
Verigo blanc du Mas Amiel, monument du Roussillon !
Qu'il est bon de se faire plaisir avec ce vin simple et trés agréable ! Sur ce magnifique terroir de schiste, le mas amiel, véritable monument du roussillon, nous fait partager son savoir-faire incomparable et nous propose de la tendresse, de la fraicheur et de la gourmandise. Sur un poisson de rivière sauce crèmée, un chêvre frais ou encore une tarte au poire peu sucrée ... le pied !
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : une robe tendre aux reflets verts
Nez : un nez de fleurs de vigne et d'acacia
Bouche : une bouche gourmande et fraiche, des fruits rafraichissants et des notes d'agrumes, jolie longueur
Température :servir entre 10 et 12°C
Garde : 2 à 3 ans de garde
Localisation
Mas Amiel, les vinsdoux de Maury, entre tradition et modernité
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