Frou Frou
Domaine de l'Ancienne Mercerie
Faugères rosé AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : 0,5 ha de Cinsault de 40 ans et 0,3 ha de Mourvèdre de 10 ans. Rendements de 25hl/ ha
L'avis du dénicheur
Sublime Faugères Rosé en BioBelle robe, on a envie de le boire tout de suite ce Frou Frou issu d'un pressurage direct, en toute petite quantité. Ne vous battez pas mais faite vite tout de même ! Le vin est élégant, tendu, un peu de gaz résiduel issu de la fermentation lui donne élegance et un fruité magnifique. La fermentation en phase liquide a été faite grace aux levures indigènes et il n'y a quasiment pas d'ajout de sulfite, ce qui est très rare pour un rosé et en fait un vin nature parfaitement digeste.
12.90 €
Commande impossible - Vin en rupture de stockFiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : un beau rose frou frou
Nez : Un nez élégant, fin, racé
Bouche : Une belle bouche tout en fruit avec une belle longueur, parfait pour accompagner tous vos repas d'été
Température :Se boit vers 10 à 12°C
A boire avec : viande grillée, salade composée, saucisse de Toulouse grillée
Garde : 2 ans de garde
Contenance : 75 cl
Localisation
Nathalie et François Caumette, Domaine de l'ancienne Mercerie, la fraîcheur des Faugères, le fruit de vignerons fantastiques
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