Vintage 2022
Mas Amiel
Maury doux AOP
Type d'agriculture : Biodynamie
Cépages : 100% grenache noir
La Revue du Vin de France : 92/100
L'avis du dénicheur
vin doux naturel, la marque du Mas Amiel
Le vintage Mas Amiel évoque les fruits de verger d'un été chaud et sucré : une explosion aromatique de cerises noires, de framboises, de mûres et de cassis, une gourmandise craquante en bouche.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe pourpre, profonde
Nez : Un nez de mûres, de cassis tres marqué, des arômes de chocolat, torrefaction
Bouche : une bouche ample et ronde, toujours ces notes de torrefaction et d'epices douces, des tanins fondus
Température :servir frais 10, 12°C
A boire avec : canard aux cerises, Tajine aux pruneaux
Garde : superbe garde de plusieurs dizaines d'annees
Localisation
Mas Amiel, les vinsdoux de Maury, entre tradition et modernité
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