LE ROSE AGRICOLE 2019
Castelmaure
CORBIERES ROSE AOC
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : syrah 50%, grenache 40% cinsault 10%
Médaille d'Or Concours general Agricole 2020
L'avis du dénicheur
le vin corbieres rosé agricole, par la cave de castelmaure
voici le bon rosé des corbières, bien fruité, bien frais. Voilà Mesdames et Messieurs l'essence d'un terroir, celui d'embres et castelmaure, qui crève de chaud l'été. Alors qu'y fait-on là-bas dans ce coin reculé et inaccessible, dans cette nature plein de grillons qui chantent jour et nuit à vous crever les tympans ? et bien on boit Mesdames et Messieurs, on s'y désaltère et on y somnole, tranquillement à l'ombre des platanes. Elle est pas belle la vie ?
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : beau rose pale
Nez : nez agreable et tendre de fruits des bois
Bouche : bouche désaltérante et fraiche
Temperature :servir frais, entre 8 et 10°
A boire avec : jambon de bayonne, melon, saucisse de Toulouse grillée, cantal
Garde : vin à boire et à reboire
Castelmaure
Bernard Pueyo, oenologue et directeur de castelmaure, élue meilleure cave coop de France, vin languedoc
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