La Mer 2023
Château Moyau

La Mer

La Clape blanc AOC

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : Bourboulenc, Grenache Blanc, Rolle (Vermentino), Viognier, Roussanne - 13% Vol.

L'avis du dénicheur

un vin blanc languedoc de la clape alliant finesse et féminité

Ce que j'apprécie le plus dans ce vin blanc de la clape, c'est son coté féminin, cette finesse, ces arômes délicats. Sur un terroir formidable, plongeant dans les étangs, au milieu des flamands roses, ce château est un pur enchantement et le M, un blanc d'exception. A boire sur un plateau de fruits de mer, un poisson grillé ou encore tout simplement en apéritif comme nous le faisons très généralement. C'est fin, c'est souple et très bon.

527 aiment

12.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une belle robe jaune brillante

Nez : Le nez est fruité, exotique et minéral

Bouche : Une bouche tout en finesse, gouleyante, avec de la vivacité et une belle persistance en bouche

Température :A servir entre 10 et 12°C

Garde : A boire dans sa jeunesse mais pourra se conserver encore quelques années


Localisation

Au cœur d’un terroir très diversifié, se révèlent des vins intéressants.

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