Conte des Garrigues 2019
Domaine La Prade Mari
Minervois AOC
Type d'agriculture : Vin Nature
Cépages : 50% Syrah, 50% Grenache - 14.5 Vol.
Concours général agricole
L'avis du dénicheur
Minervois rouge hors catégorie
Qu'il est bon ce vin, issu d'un élevage en barriques et d'un terroir élevé lui aussi en naturopathie. Eric Mari est un vigneron inclassable. On vient le voir de trés loin pour comprendre ce qu'est le respect de la nature, de la faune, de la flore. A la Prade Mari, il n'y a ni traitement, ni tricherie. A l'aide d'un agronome naturopathe, il a redonné un sens à la vie et ramené sur ses terres faune et flore. La terre respire, la terre vie. Entre les rangs de vigne se dresse des céréales et des plantes qui enrichissent le sol et protègent la vigne.
Ce vin est une splendeur que je vous invite à découvrir sans attendre
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : D'un grenat intense et profond
Nez : Un nez d'une belle expression sur le fruits noir (cassis, mûres), les épices et la garrigue
Bouche : Une bouche pleine, ronde, gourmande où se mélangent garrigue, thym, laurier, fruits noirs et épices
Température :19°C
A boire avec : gigot d'agneau, grillades au barbecue
Garde : 8 à 10 ans de garde
Localisation
Minervois, terre sauvage, mystérieuse, la Nature dans toute sa splendeur, vous voici au Domaine Prade Mari en Minervois. vin languedoc
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