Brut rosé
Domaine Collin

Cabardès rosé AOC

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : Chardonnay et Pinot Noir, avec ajout de 1% de vin rouge de Limoux

L'avis du dénicheur

Un beau crémant de limoux rosé, la classe ...

Exporté à plus de 90%, ce Crémant brut rosé, c'est la classe. D'une belle couleur rose pale, à forte majorité Chardonnay, nous avons avec ce Crémant une très belle finesse de bulles, des arômes de fruits frais très agréables. C'est vraiment très bon et ça présente très bien. A l'aveugle, ce vin rosé peut se battre sans difficultés avec d'autres bulles, et ici, en plus, on ne traite pas chimiquement la vigne !

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14.90 €

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Un beau rose péle

Nez : Un nez de fraises fraéches, de caramel aussi et de fleurs

Bouche : Beaucoup de finesse et de tendresse, les bulles viennent vous chatouiller le palais avec délicatesse et explosent en libérant des arémes de fraise et de caramel, des fleurs aussi. la bouche se ferme en douceur aprés une belle longueur.

Température :Servir frais entre 7 et 8éC

Garde : S'ouvre pour toutes les grandes occasions, se garde sans difficulté quelques années