CUVEE ANGELIQUE 2017
Château de L'Ille
CORBIERES AOC
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : Syrah 60%, Grenache noir 40%
5eme au concours des vins du denicheur 2014 Le chateau de L'ille a à son actif un nombre impressionnant de medailles et distinctions : 18 medailles au concours general agricole dont 6 en or, 19 medailles au concours des grands vins
L'avis du dénicheur
vin rouge des corbieres maritimes, du corps et de la finesse
Pour moi, la cuvée Angélique fût une très belle rencontre avec la nature du lieux, totalement incroyable, entre les étangs, au bout du monde, une île presque ... et puis un vin d'une rare finesse avec du corps mais des tannins fondus, souples et des arômes tout en délicatesse. Pol, le maître des lieux m'expliqua alors que ceci est principalement dû au fait que le sel des étangs vient adoucir les tanins car le lieux est aussi venteux. Vous allez vous régaler avec ce vin d'un excellent rapport qualité/ prix, croyez moi.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Rouge rubis soutenu
Nez : Puissant et agreable avec des notes de petits fruits rouges
Bouche : Une structure equilibree aux aromes de fruits murs et de kirsch, legerement boise. Tanins fondus et longs en bouche
Temperature :Servir à 18°C
Garde : Bonne garde de 7 à 8 ans
Château de L'Ille
Château de l'Ille, vin corbieres, languedoc, entre mer et montagnes, un magnifique terroir ...
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