Cuvee Aerien 2023
Château de la Salade Saint-Henri
Pic Saint-Loup AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : 70 %Syrah 20 % Grenache et 10 % Mourvèdre
L'avis du dénicheur
Un très joli vin du Château de la Salade Saint-Henri,
Vinification classique en cuve, réalisée par un processus d'extraction par pigeage manuel, suivie d'un élevage dans des cuves en béton.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Grenat intense avec quelques reflets violets
Nez : Dans le domaine des arômes, le nez est aussi révélateur d'expressions que la bouche.
Bouche : La fraise des bois, accompagnée d’un coulis de framboise et agrémentée de quelques touches de menthe froissée, révèle des tanins à la fois puissants et délicatement raffinés.
Température :18°C
Garde :
Localisation
Le Château de la Salade Saint Henri produit des vins rouges qui capturent l'essence du terroir du Pic Saint Loup, ce qui lui vaut une réputation bien méritée auprès des amateurs de vins.
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