Carignan 2021
Domaine Le Chemin
Vin de France
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : 100% Carignan vieilles vignes
L'avis du dénicheur
Cette cuvée est le fruit des plus vieilles vignes du Domaine Le Chemin (65 ans), lesquelles réclament le plus de temps et d’énergie (travail manuel du fait des caractéristiques de plantation) pour des rendements extrêmement limités. Des jus pleins, profonds, aux tanins soyeux... l’équilibre rêvé !
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Localisation
Terrasses du Larzac, 5ha de vignes, pour les dénicheurs de vin
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