Whisky d'Aubrac Aventurine
Distillerie Twelve
Whiskies
Type d'agriculture :
Cépages : Single Malt
L'avis du dénicheur
Aventurine, de la distillerie Twelve à Laguiole
Un sigle Malt vieilli pendant 36 mois dans différents fûts de Cognac de diverse âges allant de 2 à 30 ans.
Une petite production artisanal, 4000 bouteilles sans intervention (mise en bouteille par gravité, sans ajout ni filtration à froid).
Fiche Technique
Conditionnement : coffret
Robe : Or jaune
Nez : Le premier nez est floral puis souvre sur des notes de fruits à chair blanche.
Bouche : Une bouche qui varie entre l'acidité de la pomme verte et la gourmandise de la vanille en terminant sur des notes céréales.
A boire avec : fromage à pâte molle, comté
Localisation
Les Whiskies de la Distillerie TWELVE au cœur de l'Aubrac
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