Whisky d'Aubrac Almandin
Distillerie Twelve
Whiskies
Type d'agriculture :
Cépages : Orge Malté Single Malt 48%Vol
L'avis du dénicheur
Almandin de la distillerie Twelve à Laguiole - Aubrac
Vieilli dans différents fûts de rhum, de tailles et d'âges différents pendant 36 mois en chai humide.
Un single malt d'orges sélectionnés autour du petit village de Laguiole a été brassé, fermenté, distillé et vieilli à Laguiole.
Fiche Technique
Robe : Une robe ambrée
Nez : Le premier nez est très élégant sur des notes de fèves, de caramel blond et de vanille. Nous avons ensuite du fruit jaune à noyaux, de l'abricot rôti, de la pêche blanche qui enchaine puis des notes de miel pour finir.
Bouche : Une bouche fine et suave. Une petite acidité vient réveiller nos papilles pour enchainer sur des notes de dattes, d'abricot séché.
Localisation
Les Whiskies de la Distillerie TWELVE au cœur de l'Aubrac
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