Alcoolitre 2021
Les Sabots d'Helene
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe brillante dorée, tirant sur l'orangé / cuivré
Nez : plutôt discret, sur frangipane, la cire d'abeille et l'écorce d'agrume séchée. La bouche est élancée, fraîche, tonique, étirée par une fine acidité.
Bouche : Une finale tendue, plus intense, dominée par l'écorce d'orange séchée, complétée par des épices.
Contenance : 75 cl
Localisation
Les Sabots d'Hélène d'Alban Michel, pifologue, est un domaine de 10ha produisantdes vins natures, sans sulfites ajoutés, en Agriculture Biologique, à Feuilla, dans les Corbières, Languedoc.
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