Les Darons Rouge 2022
Jeff Carrel
Languedoc AOC
Type d'agriculture :
Cépages : 75% Grenache, 5% Carignan, 20% Syrah - 14,5% Vol.
1* Hachette 2022; Robert Parker : 89-91/100, Frankfurt International Trophy : Médaille d'Argent, Concours International de Lyon : Médaille d'Argent BETTANE ET DESSAUVE/ 90/100
L'avis du dénicheur
Les Darons de Jeff Carrel en AOP Languedoc
"Les darons" signifient "les pères" : une cuvée qui se veut représentative de l'ouest Languedoc, le vignoble français le plus au sud de l'hexagone, basé essentiellement sur le Grenache (à l'origine des appellations du Languedoc).
Ce vin s'accordera avec un large choix de vos plats préférés... Jeff le conseille avec des grillades, une viande, un plat traditionnel...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Rouge soutenue aux reflets violacés.
Nez : Un nez de notes de "yaourts aux fruits", avec aération fruits (myrtille, prune et mure) et épices (cannelle, poivre blanc)
Bouche : La bouche conjugue ampleur et tension avec une matière dense et soyeuse. Des tanins mûrs qui passent tout seuls grâce aux fruits et à la fraîcheur. Finale puissante, corsée, savoureuse avec des épices&
Température :Servir entre 15 et 18°C
Garde : Garde conseillée : 7 à 8 ans
Localisation
Installé en plein coeur des Corbières, Jeff Carrel a réussi, en moins de 10 ans, à imposer une gamme de vins qui fait le Languedoc Roussillon.
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