Gavatx 2019
Clot de l'Oum
Cotes du Roussillon Villages Caramany
Type d'agriculture : Vin Nature
Cépages : Majorité carignan 12,5%Vol.
La Revue du Vin de France : 89/100
L'avis du dénicheur
De la fraicheur, du fruit, du carignan majoritaireSur des tapas, une bonne grillade, c'est frais, léger, minéral ...Nous sommes toujours à Caramany, Roussillon 500m d'altitude pour des vins légers et fruités, des vins natures, bio, très peu sulfités, de la sensibilité et toujours énormément de fraicheur.En Bio, avec un dosage de sulfite < 30mg/ l - Vin naturel
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe relativement claire
Nez : Un nez de fruits fraix, toujours cette fraicheur de Caramany
Bouche : Une bouche toujours fraiche, légère, toute sur le fruit
Garde : Belle capacité de garde pour ce vin, 10 ans ou plus peut-être
Contenance : 75 cl
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