L'Exubérant 2018
Le Chemin des Rêves
Languedoc Grès de Montpellier AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : grenache (60%), syrah (30%), carignan (10%). Age moyen des vignes : 40 ans. rendement 30hl/ ha - 14% Vol.
L'avis du dénicheur
Vieilles vignes de grenache syrah et carignan, en Bio
En Grès de Montpellier, ce vin, élevé en cuve et viniifié traditionnellement n'est pas si exubérant que cela. La zone de culture est en légère altitude (150 à 200 mètres) et très fraiche. On retrouve cette fraicheur dans le vin, on y trouve aussi une belle matière et une belle intensité. Parfait sur des viandes marinées et épicées (carry d’agneau, tajines de volaille) ainsi que des plats sucrés salés
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe Grenat
Nez : Le nez est intense, complexe. On trouve des arômes de cassis et de fruits noirs
Bouche : En bouche l’attaque est franche, d’une bonne amplitude, longue.
Garde : 7 à 8 ans de garde
Localisation
Le Chemin des Rêves de Benoit Viot, en Pic Saint-Loup et Grès de Montpellier.
Vous aimerez aussi les autres vins du domaine
Service client
Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 au 09 54 04 32 33 (prix d'un appel local)
ou par email en cliquant ici
Livraisons
Votre livraison est garantie aux dates proposées à la commande.
Drive, vous êtes prévenu dès la disponibilité de votre commande.
En savoir plus
Paiement sécurisé
Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire BNP Paribas 
En savoir plus
Newsletter
Recevez la newsletter de Vie d'Oc pour tout savoir sur les vins du Languedoc et recevoir nos promotions en avant-première
