Les Terrassettes 2022
Clos de l'Anhel
Corbières AOC
Type d'agriculture : Biodynamie
Cépages : Carignan de 65 ans, Grenache de 26, 24 et 6 ans, Syrah de 24 ans et 7 ans, Mourvèdre de 6 ans - 14% Vol.
La revue du Vin de France: 91/100
La Revue du Vin de France 2025: 92/100
L'avis du dénicheur
ce vin rouge des corbières certifié AB, allie fraîcheur et équilibre, du très bon
8 ha seulement en biodynamie pour ce clos qui fût pour moi une véritable découverte et une rencontre avec Sophie GIraudon, artiste oenologue. Sensibilité, travail courage, grand coeur et un vin étonnant. Attention, vous allez boire là un vin hors normee, étonnant, fantasque, pur. Les vignes sont cultivées sans utilisation d'insecticide, ni de désherbant, en agriculture biologique certifiée Ecovert sur la base de vieux Carignans. Des arômes, une bouche, dont je vous laisse le plaisir de la découverte...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Une robe grenat intense, tirant meme vers le vermillon
Nez : Un nez plein de fruits noirs, griottes, mûres, pruneaux
Bouche : Des tanins encore bien presents et un tres bel équilibre
Température :Servir à 18°, ouvrir 2 heures avant de déguster
A boire avec : gibier à plumes, oie rôtie
Garde : Sans problème quelques années et plus encore
Localisation
Sophie Guiraudon, Clos de l'Anhel, sans aucun doute, l'une des plus belles rencontres des Corbières. vin corbieres, languedoc
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