Les Perséides rouge 2016
Domaine du Météore
Faugères AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Syrah grenache et mourvedre. Elevage 14 mois en fûts de chene de Bourgogne puis 14 mois en cuve 14% vol.
L'avis du dénicheur
Le Grand vin du Domaine Météore, Faugères BioC'est le grand vin du domaine, alliant finesse, longueur et mineralité. C'est tout simplement excellent, une bombe au pays de la nature et du schiste !
Fiche Technique
Conditionnement : CARTON
Robe : reflets grenats
Nez : Nez qui combine des notes minérales d'encre, associées à des fèves de cacao, du poivre de Sichuan et une pointe de menthol
Bouche : Une belle bouche riche avec une fraîcheur en finale, c'est une illustration parfaite du terroir de schiste
Température :S'apprécie vers 18°C
Garde : 5 à 8 ans de garde encore
Contenance : 75 cl
Localisation
Un vignoble, des étoiles filantes, en pleine nature, du mystère ...
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