Commanderie Saint-Pierre blanc 2019
Commanderie Saint-Pierre La Garrigue
La Clape blanc AOC
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Marsanne
1 étoile Guide Hachette
L'avis du dénicheur
un grand vin blanc de La Clape !
Surplombant la mer Méditerranée de 40m, en pleine garrigue entourée d’un cirque de falaises, la Commanderie de Saint Pierre la Garrigue bénéficie d’un climat exceptionnel grâce à un ensoleillement très important et une influence maritime qui tempère les chaleurs semi-arides estivales. Les parcelles sont plantées sur des sols argilo-calcaires du Crétacé avec une présence de cailloutis sur les piémonts des falaises. Sublime vin blanc très typique de l'appellation
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Nez : Le nez est frais avec des notes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits exotiques (mangue) et de notes de brioche
Bouche : En bouche, le vin dévoile son potentiel avec une fraîcheur accentuée par des notes citronnées et une complexité apporté par un élevage finement mené.
Température :Servir entre 12 et 14°C
Localisation
Renaissance d'un vignoble époustouflant de La Clape
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