Les Pinèdes rouge 2023
Château de Marmorières
La Clape AOC
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre - 14.5% Vol.
L'avis du dénicheur
Un vin de la Clape au meilleur rapport qualité/ prixLes raisins sont ramassés à maturité optimale après dégustation des baies en fonction des cépages. La vendange est égrappée entièrement et vinifiée de façon traditionnelle avec une macération de 3 semaines. Un Clape sur la fraicheur et la légereté, c'est ce que je cherchais et c'est parfait sur une bonne viande rouge ou une volaille en sauce ...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Belle robe couleur pourpre aux reflets violacés
Nez : le nez est fruité et épicé, révélant des arômes de cerise et mentholés
Bouche : En bouche, les tanins fondus accompagne une belle fraîcheur et une palette aromatique de garrigues, de girofle et d’eucalyptus
Température :Servir à 18°C
Garde : 5 à 7 ans de garde
Contenance : 75 cl
Localisation
La plus ancienne propriété familiale du Cru La Clape.
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