CUBI 5L BLANC MARMORIERES
Château de MARMORIERES
Vin de France blanc
Type d'agriculture :
Cépages : Viognier et Vermentino
L'avis du dénicheur
Un assemblage de viognir et de vermentino pour ce cubi de vin blanc de Marmorières
Les raisins sont ramassés à maturité après dégustation des baies en fonction des cépages. La vendange est égrappée entièrement et les presses sont isolées puis fermentées, après débourbage, à faible température (13°C). Le viognier, aux arômes puissants est assemblé au vermentino, plus subtile et fin.
Fiche Technique
Conditionnement : Cubi sous vide
Robe : Belle couleur jaune pâle aux reflets gris
Nez : le nez est intense où notes de fruits secs se mêlent agrumes
Bouche : En bouche, le vin est d’une belle tension grâce à sa fraîcheur et ses notes aromatiques.
Temperature :Servir à 11°C
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