Marves 2022
Château La Croix Martelle
Pays d'Oc IGP
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : 100% cabernet franc, à peine 13%vol
L'avis du dénicheur
Nouvelle cuvée de La Croix Martelle, vigneron bio en Minervois La Livinière
C'est rare un 100% Cabernet Franc au pays de la Syrah et du Carignan. Le vin est souple, frais, fruité, ... je pense qu'on va l'utiliser auprès des vieux qui ne pensent que Bordeaux. On ne leur dira rien, ils gouteront, ils diront que c'est très très bon, que c'est ça le vrai vin et Hop, le tour sera joué, bienvenu en Languedoc Madame Monsieur, vous n'en sortirez plus ...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe fraiche
Nez : Un nez de fruits rouge, du caractère, ... ça sent un peu le Languedoc tout de même, le bon sud, en minervois
Bouche : Bouche soyeuse, fraiche, souple, fruits rouges et jolie petite longueur, très agréable
Garde : A mon avis, 3 à 4 ans de garde
Localisation
Un domaine magnifique en Minervoisla Livinière, une jeune vigneronne pour le sublimer
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