Les Fantaisies de Capion Rosé 2021
Château Capion
IGP Saint-Guilhem-le-desert
Type d'agriculture : Conversion Bio
Cépages : 48% Syrah, 31% Grenache, 21% Cinsault
L'avis du dénicheur
Chateau Capion, la petite folie rosé
des vendanges manuelles, un oenologue parmi les plus réputée de France, Claude Gros, de la passion et un peu de folie pour ce beau rosé. 8000 bouteilles seulement sont produites
9.90 €
Commande impossible - Vin en rupture de stockFiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe pâle et saumonée
Nez : Un nez sur le fruit avec des notes de bonbons anglais
Bouche : Une belle fraîcheur en bouche accompagnée de notes de petits fruits rouges Nous le recommandons à l’apéritif, sur des salades estivales, des côtelettes de porc ou des viandes blanches grillées.
Température :Servir entre 9 et 12°.
A boire avec : poulet fermier sauté aux morilles
Localisation
Le Château Capion est constitué de 45 hectares de vignes implantées autour de sa cave, de sa maison des vignerons et de son château.
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