Oppidum 2019
Villa Dondona
Languedoc Montpeyroux AOP
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Mourvèdre , Syrah Elevage 12 mois en barriques de 300L neuves pour un tiers, chêne français de Tronc
L'avis du dénicheur
La grande cuvée de Villa Dondona - Cru Montpeyroux - Languedoc
Avec ce vin, on est dans la cour des grands, des très grands, de ces vins dont on se souvient longtemps après les avoir bu, qui laissent ce beau souvenir d'un repas partagé entre amis. Vous savez, il est des moments rares dont on se souvient alors profitez mes amis et laissez vous aller à cette douce tentation car vous le valez bien ...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Un rouge profond
Nez : Un nez sublime, profond, frais, arômes de caramel, balsamique, vanille, fruits rouges et noirs
Bouche : une bouche d'une incroyable finesse et bonté. de la générosité et beaucoup de fraicheur, les tannins sont fondus, les arômes exaltés, le fruit présent avec un fond vanillé qui ne prend pas
Température :S'apprécie à 17°C
Garde : encore 5 à 6 ans de garde
Localisation
Cru du Languedoc, l'appellation Montpeyroux fait parti de ces petites appellations très haut de gamme du Languedoc, au même titre que la Livinière, La Clape, Berlou, Boutenac.
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