Sur Pilotis blanc 2022
Château Montfin

Corbières blanc AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : 70% Roussanne - 30% Grenache blanc

2 étoiles Guide Hachette

L'avis du dénicheur

vin Corbière blanc Château Montfin, expressif et fin, Roussanne et Grenache, en Agriculture Biologique

Sur les collines de Peyriac de mer, dans un cadre magnifique, les vignes de Roussanne et de Grenache blanc s'épanouissent sous le soleil. En bio depuis 2011, Jérôme Esteve nous a fait là un vin d'un rapport qualité/ prix assez incroyable. Fin, expressif, à dominante de poire, en entrée ou sur un poisson, vous allez vraiment ressentir d'excellentes sensations à la dégustation de ce vin.

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12.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une jolie couleur jaune d'or avec des reflets paille

Nez : Le nez est expressif et fin, à dominante de poire, il révèle également des notes d'amande grillée et de fleurs (chèvrefeuille)

Bouche : La bouche est fraîche en attaque, avec des saveurs persistantes de fruits à chair blanche, bien enrobée en milieu de dégustation, elle révèle une jolie finale longue sur le fruit

Température :Servir frais à 7-8°C

A boire avec : poisson grillé, plateau de fruits de mer

Garde : à boire dans les 5 ans qui viennent