La Part de l'Eté
Jean-Louis Tribouley
Vin de France Pétillant Naturel
Type d'agriculture : Vin Nature
Cépages : 1/3 Syrah, 1/3 Grenache, 1/3 Carignan fermentés. Mise en bouteille à 15mg de sucrosité
L'avis du dénicheur
Petillant blanc de raisins noirs de Jean-Louis Tribouley
C'est un évènement, un miracle, une belle surprise : un nouveau vin de Jean-Louis Tribouley. Un vin pour faire la fête, léger (11,5°) avec des bulles, plein de bulles, c'est un joli délire, une tendresse à peine sulfitée, de l'un des plus fameux vignerons du Roussillon. Pour les érudits, il y a une belle contrepèterie au passage ...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Une robe rose claire
Nez : un nez sur le fruit et la fraicheur
Bouche : Une bouche de fete, on a des bulles plein la bouche, c'est frais, c'est bon on ne compte pas, on boit (avec modération)
Température :Se boit frais comme un champagne ou une bière
Garde : à ne pas garder, à boire
Localisation
Jean-Louis Tribouley, Un vigneron classé "remarquable" par Parker, vous allez comprendre ... vin roussillon
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