Sur la plage des chalets à Gruissan - Aude
Ode à la mer, Ode au courage, au changement, à l'envie. Alain Escande fut gendarme motocycliste puis se reconverti en tant qu'artisan plombier et finit par créer, en avril 2016, sa micro brasserie dans son ancien atelier de plomberie. C'est pas beau ça ? tous ces changements, toutes ces vies et toujours là, plus que jamais. En un an, il aura commercialisé plus de 50000 bouteilles de bière. Incroyable ! mais il est vrai que ses bières ont un petit quelque chose qui ait la différence. quoi ? ce petit air marin sans doute, les chalets, gruissan, la plage, les mouettes. C'est tout cela que l'on boit aussi et c'est rudement bon.