Sirus en Minervois la Livinière, cru classé du Languedoc en Agriculture Biologique
Au départ associé à Frantz Vènes, vigneron génial, papa de Domus Maximus, élu meilleur vin du monde, Catherine Vincent s'est lancé dans le monde du vin avec élégance et ambition ! Elle a repris, en compagnie de son époux, ce petit domaine de qualité cultivé en Agriculture Biologique pour en faire un must du Languedoc.
8 hectares de vignes seulement, au milieu de 50 hectares de bois, de garrigue et de nature. Nature merveilleuse et généreuse, au milieu des oiseaux et des arbres. Avec du génie, Catherine va donner du corps et de l'âme à ce petit bijou, dans un terroir somptueux.
C'est maintenant qu'il faut en profiter, ne perdez pas de temps ...