Brasserie Oppidum : Des Bières Artisanales qui ont du Goût, à Capestang
Si vous passez par Capestang, dans l'Hérault, il y a une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de bonnes bières : la Brasserie Oppidum. Imaginez un lieu convivial, créé en 2021 par deux passionnés, Yann et Lydie Masson, où l'on brasse des bières artisanales et bio avec une vraie passion. L'inspiration ? Le terroir local et les saveurs authentiques de l'Occitanie. On vous propose de découvrir des bières comme l'Ambrée, la Blonde, la Blanche ou l'IPA, toutes élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Les Bières
Chez Oppidum, on ne fait pas les choses à moitié. On brasse des bières artisanales avec une attention particulière portée à la qualité, en privilégiant au maximum les ingrédients bio et locaux. Chaque recette est le fruit d'un savoir-faire unique et d'une envie de partager le bon goût. Petit tour d'horizon de nos bières :
L'Ambrée Oppidum : Une robe cuivrée, des notes caramélisées… On l'apprécie pour son côté réconfortant et ses arômes de malt torréfié.
La Blonde Oppidum : Une bière rafraîchissante, légère, avec de délicats arômes floraux. parfaite pour les beaux jours !
La Blanche Oppidum : Un mélange subtil d'épices et d'agrumes, une blanche comme on les aime.
L'IPA Oppidum : Pour les amateurs de sensations fortes, une IPA bien houblonnée avec une amertume franche.
Plus qu'une Brasserie, un Lieu de Rencontre
Oppidum, c'est bien plus qu'une simple brasserie. C'est un lieu de vie où l'on aime se retrouver. On vous accueille dans un espace convivial avec une brasserie, une boutique et un restaurant (ouvert d'avril à octobre). Vous pouvez déguster nos bières sur place, découvrir une sélection de vins locaux et de produits gourmands dans notre boutique, ou encore profiter d'un bon repas dans notre restaurant.
Un Clin d'Œil à l'Histoire
Le nom "Oppidum" est un hommage aux fortifications celtiques, et plus particulièrement à l'oppidum d'Ensérune, un site archéologique important situé juste à côté de Capestang. On aime cette idée d'ancrage dans le territoire et de transmission d'un savoir-faire.