VIN DE FRANCE PéTILLANT NATUREL
Les fameux Pet Nat, base de toutes les bulles, est la méthode ancestrale de production des vins pétillants.
Très à la mode, cette méthode était déjà utilisée par les moines benedictins de l'abbaye de Saint-Hilaire, près de Limoux, au XVIe siècle.
Domaine Ricardelle de Lautrec
Vin de France Pétillant Naturel
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Les principales appellations en Languedoc Roussillon sont : Corbières, corbières Boutenac, Fitou, La Clape, cabardes Malepere, Limoux, Saint-Chinian, Minervois, Saint-Chinian Berlou, Faugères,
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