Viognier de Jouclary 2022
Château Jouclary

Viognier de Jouclary

Pays d'Oc blanc IGP

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : 100% Viognier. Vendange mécanique très tôt le matin afin de profiter de la fraîcheur matinale 

18/20 dans le guide Bettane+ Desseauve 2018

Vigneron confirmé 2 étoiles

L'avis du dénicheur

100% viognier exceptionnel du Château Jouclary

Magnifique vin, encensé par la critique et par Vie d'Oc. Un fruit remarquable, un équilibre parfait, une belle acidité, de la suavité, du fruit et du mordant, c'est remarquable ! Attention il s'agit d'une micro cuvée il n'y en aura pas pour tout le monde !

434 aiment

10.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une jolie robe jaune brillante

Nez : senteurs d’abricot et de fleurs d’agrumes

Bouche : Une bouche fraiche gourmande longue

Température :S'apprécie frais mais pas trop : entre 10 et 12°C

A boire avec : Apéritifs, comté, jambon iberique

Garde : 2 à 3 ans de garde mais s'apprécie dans sa jeunesse


Localisation

Du très sérieux, en Cabardes, vent d'Est, vent d'Ouest

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