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24.50 TTC




MIRE LA MER 2014
Les Clos Perdus

CORBIERES AOC

Type d'agriculture : Biodynamie

Cépages : 65% Mourvèdre, 25% Carignan, 10% Grenache

L'avis du dénicheur

Entre les étangs et la Méditerranée 

Ils ont tout abandonné pour redonner vie à des vignes oubliées, dans le fin fond des corbieres, pour redonner de l'espoir à des clos perdus, pour vous donner du plaisir et du bonheur, le temps d'un flacon, le temps d'un instant. Vinifié et élevé en partie en barriques neuves, Paul Old et Hugo Stewart vous donne l'occasion de déguster avec ce vin, un vin d'exception, que vous n'oublierez pas.

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une robe d'un magnifique rubis

Nez : Un nez de fruits noirs, finement boisé, des senteurs pleins les narines

Bouche : Une bouche soyeuse délicate, grasse, ronde, un festival d'arômes, une longueur en bouche qui force le respect

Temperature :Servir à 18°, ouvrir la bouteille bien avant, carafer si possible

A boire avec : viande grillée, viande en sauce, assortiment de fromages

Garde : Magnifique garde, encore loin d'avoir donné le meilleure de lui même

Les Clos Perdus

Hugo Stewart, PaulOld, les Clos Perdus ou comment la folie rend libre, des plaisirs comme vous en rencontrerez peu ... vin corbieres, vin languedoc

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