n°1 des vins du Languedoc Roussillon
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09 54 04 32 33
Nos appellations
- Collioure blanc (1)
- Corbières blanc (7)
- Coteaux du Languedoc blanc (1)
- Crémant de Limoux blanc (5)
- Faugères blanc (1)
- La Clape Blanc (6)
- Limoux blanc (2)
- Minervois blanc (1)
- Pic Saint Loup blanc (4)
- Saint Chinian Blanc (1)
- Vin de France blanc (1)
- Vin de Pays blancs (7)
Nos vignerons
Saint Chinian Blanc
Située au nord-ouest de Béziers dans le département de l’Hérault, au pied du Massif du Caroux et de l’Espinouse, l'appellation saint-chinian regroupe vingt villages. Au nord, les schistes et les grès dominent. Ce type de sol très acide retient peu l’eau et la vigne doit s’adapter aux grandes sécheresses. Au sud, c’est le calcaire déposé par la mer au secondaire qui se marie à la bauxite et à l’argile. Le climat est typiquement méditerranéen. Les cépages autorisés sont : Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Rolle pour les blancs. Ces vins sont en tout point etonnants et d'une douceur et fraicheur fantastiques.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération