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Le Dénicheur de Vin

 

 

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Minervois

Minervois

Le territoire du Minervois est un vaste amphithéâtre délimité par le Canal du Midi au sud, la Montagne Noire au nord sur une étendue qui court des hauts de Narbonne aux portes de Carcassonne. Le climat est à dominante méditerranéen avec des influences océaniques dans la partie occidentale et une certaine rigueur des hivers pour le Causse qui se situe à une altitude supérieure à 300 m. Sur le plan des cépages, on retrouve tous les cépages rouges, avec une dominante syrah, grenache, mourvèdre et cinsault.

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CAPFINADA

CAPFINADA 2015

Château La Croix Martelle

9.50 € ttc

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6.50 € ttc

Dénicheur

L'avis du dénicheur :

la croix martelle, grand vin bio rosé du minervois

à base de grenache, mourvèdre et cinsault, ce rosé en agriculture biologique, de la croix martelle est une sensation, une expression rare pour un rosé. Capfinada signifie Elégance en occitan, ce vin est tout simplement classieu, comme il en existe peu en France. Douceur, charme, finesse, on a envie de se replonger dans la chaleur de l'été, on y est presque à la dégustation de ce vin, le temps s'arrète, Capfinada se pose sur mes lèvres, je prends ce temps qui m'est offert et je souris béatement. Belle POMO sur ce vin car en 2015 mais je vous assure, c'est encore mieux que le 2016 !

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RUBIS DES GARRIGUES

RUBIS DES GARRIGUES 2014

La Prade Mari (Domaine)

12.80 € ttc

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Dénicheur

L'avis du dénicheur :

Immense rosé du languedoc, pour les tables gastronomiques et pour vous aussi ...

Rarement je n'ai eu l'occasion de boire un tel rosé. D'ailleurs sa couleur est trompeuse. Du rosé il y de fines touches de fraises, de cerise griotte et la fraicheur bien sûr. Mais il y a la rondeur d'un rouge, la force apaisante d'un magnifique minervois. Ce vin rosé est sur de nombreuses tables de palaces dans le monde et ce n'est pas étonnant car, lorsque l'on veut surprendre et offrir le meilleur du rosé, il faut offrir le rubis des garrigues. et toujours en naturopathie bien sur pour gouter encore plus l'essence même de la nature. Exceptionnel rosé du Languedoc

 

Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d’oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d’un partenariat avec près de 60 vignerons et 400 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché avec des offres de déstockage en permanence. Vie d’oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd’hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore mas amiel. A cela s’ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12,00€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

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