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Le Dénicheur de Vin

 

 

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Mas Amiel

Mas Amiel, les vins doux de Maury, entre tradition et modernité.

Mas Amiel, ce sont les portes du Roussillon, dans la vallée de l'Agly, Queribus dominant au Nord, les Maury, la chaleur, les terroirs de schistes qui stockent cette chaleur intense de l'été, ce sont les vins doux naturels rouges et oxydatifs, ce sont ces milliers de bombonnes posées à même le sol dans lesquelles les vins se laissent attendre, le temps et la nature faisant leurs actions.

Mas Amiel, c'est sans aucun doute l'un des plus fameux vignoble du roussillon et des vins qui respectent ce terroir magnifique et qui sont la qualité made in Roussillon.

Vie d'Oc est heureux de vous proposer l'ensemble de la gamme des vins du Mas Amiel, des vins tranquilles aux maury rouge et les vins oxydatifs aux notes de chocolat et de figues avec des millésimes rares et surprenant. Laissez vous surprendre, laissez vous aller à ces plaisirs uniques et délicats, laisser vous capter par ces arômes incomparables.

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VERTIGO ROSE

VERTIGO ROSE 2015

Cotes du roussillon

13.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Vertigo rosé de Mas Amiel en côtes du roussillon

Il y a des plaisirs simples qui méritent qu'on s'y arrètent : ce plaisir rosé est à base de Grenache (70%) avec de tous petits rendements (22hl/ha), typique des vins de Mas Amiel. Récoltes manuelles, saignée sur cuve et pressurage direct pour un nez explosif de fruits rouges frais et acidulés, des arômes de fraises des bois soutenus par une belle acidité et une finale en rondeur. C'est vraiment un très beau rosé du roussillon qui vous fera voyager au pays du soleil et des fruits.

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VINTAGE

VINTAGE 2013

Maury

21.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

vin doux naturel, la marque du Mas Amiel

Le vintage Mas Amiel évoque les fruits de verger d'un été chaud et sucré : une explosion aromatique de cerises noires, de framboises, de mûres et de cassis, une gourmandise craquante en bouche.

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10 ANS D'ÂGE

10 ANS D'ÂGE

Maury

24.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

vin Maury oxydatif, 10 ans d'âge du Mas Amiel, somptueux !

Voici l'un des vins qui a fait la réputation du Mas Amiel. Il s'agit d'un vin rare qui a subit un mutage sur grain puis un viellissement 1 an en bonbonne de verre entreposé à l'air libre et pendant 10 ans dans un grand foudre de chêne. Le résultat est étonnant ! A 10 ans, plénitude et élégance définissent ce Maury somptueux.

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ALTAIR

ALTAIR 2013

Cotes du Roussillon

20.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Cotes du roussillon blanc du Mas Amiel

des vieux grenache blanc et maccabeu avec des rendements de 15hl/ha par pressurage direct et un entonnage en demi-muids de un vin pour moitié, le reste en cuve inox. Le résultat est surprenant, frais avec des arômes que je ne connaissais pas jusqu'alors : miel, poire, eucalyptus, une superbe longueur en bouche, c'est sublime.

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NOTRE TERRE

NOTRE TERRE 2014

Cotes du Roussillon

13.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Notre Terre du Roussillon, par Mas Amiel

Grenache, carignan, Syrah en appellation Côtes du Roussillon villages. certe, la Mas Amiel est plus connu pour ses vins doux de Maury, ses vintage et autres vins oxydatifs mais les vins tranquilles du Domaine méritent vraiment de s'y arréter aussi. une sensation immédiate vous envahit à la dégustation : on croquedes fruits rouges et noirs, c'est une explosion en bouche comme au nez et l'on est rempli de bonne humeur et de joie. C'est du très beau travail !

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MUSCAT

MUSCAT 2014

Muscat de Rivesaltes

17.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un muscat de Rivesalte signé Mas Amiel, frivole, gai, fin

Voici un vin doux blanc de rivesaltes que l'on aime tant il est doux, fin, gai, qu'il respire la vie, la joie, les bons moments en famille, entre amis, l'été autour d'une tarte aux abicots. c'est bon et c'est signé de la référence du roussillon : Mas Amiel.

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VINTAGE RESERVE

VINTAGE RESERVE 2012

Maury

26.40 € ttc

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L'avis du dénicheur :

maury d'exception du Mas Amiel

Un nez magique, envoutant, toute la chaleur de la vallée de l'Agly, vous êtes au pied des château cathare qui forment la frontière au nord, majestueux Quéribus, sentinelle imprenable, histoires de vies, de guerre, d'amour. Ce vintage Réserve Mas Amiel a des arômes incomparable de fruits noirs, de garrigue, de torréfaction, c'est à la fois subtil, fin et souple.

6000 bouteilles produites

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VERS LE NORD

VERS LE NORD 2014

MAURY SEC

23.70 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Immense Mas Amiel, parcelle de 2ha à majorité Syrah, sans ajout de SO2

Vers le Nord fait partit des Terres Rares du Mas Amiel, sans ajout de SO2. la parcelle de la Devèze est une parcelle unique de 2HA. Vous la verriez, le paysage est absolument sublime, nous sommes sur des calcoschistes gréseux mélés aux calcaires bleutés du terrain. la Syrah à 92% vient compléter des vieux pieds de Grenache noir (8%) pour un surcoit de fraicheur.

Nous sommes dans du grand art, d'une complexité et d'une dynamique magnifique.

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NARASSA ROSE

NARASSA ROSE 2015

Cotes du roussillon

18.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

L'un (le ?) plus grand rosé du Roussillon, signé Mas Amiel

Vieux cépages du Roussillon à Dominante Grenache Noir, ce vin rosé serait-il le sommet qualitatif des rosés en Roussillon. Dans tous les cas, tout est fait pour que ce soit le cas : de vieux cépages, une récolte en une fois, de nuit et au petit matin le 26 Août 2015, à la main bien sûr, un terroir de calcoshiste, à 160m d'altitude, exposé Nord Ouest permettant de conserver l’équilibre du couple maturité - fraîcheur, un pressurage direct, un élevage sur lies en cuve inox, ... Attention, les Grands rosés du Languedoc Roussillon arrivent et celui-ci en sera peut-être le plus grand !

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VERTIGO BLANC

VERTIGO BLANC 2015

Cotes du Roussillon

13.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Plaisir blanc du Mas Amiel, monument du Roussillon !

Qu'il est bon de se faire plaisir avec ce vin simple et trés agréable ! Sur ce magnifique terroir de schiste, le mas amiel, véritable monument du roussillon, nous fait partager son savoir-faire incomparable et nous propose de la tendresse, de la fraicheur et de la gourmandise. Sur un poisson de rivière sauce crèmée, un chêvre frais ou encore une tarte au poire peu sucrée ... le pied !

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LEGENDE

LEGENDE 2014

MAURY SEC

20.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Le 1er Maury sec de l'histoire

Grenache noir et carignan sont assemblés pour faire le 1er maury sec de l'histoire. Toute jeune appellation, les vignerons se sont battus pour avoir une appellation pour leurs vins secs. Mas Amiel en fut l'un des pionniers, comme toute ce qui se passe à Maury et ce Légende est à la hauteur des ambitions de l'appellation. Un très grand vin sur une parcelle de 2ha, le Cabirou, à base de Carignan et surtout de Grenache Noir. Etonnant !

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VINTAGE BLANC

VINTAGE BLANC 2013

Maury

20.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un Maury Blanc, 100% grenache Gris, à gouter absolument ...

Petit cour oenologique : le mutage, qui caractérise les vins du Mas Amiel, est une opération qui consite à arréter la fermentation des raisins par l'ajout d'alcool vinique neutre. Les levures sont KO et les sucres naturels du vin sont préservés. le moment exact du mutage fait parti de ces secrets que l'on ne dévoile pas. Résultat : un vin doux naturel fin, élégant, frais, délicat. C'est magnifique de boire ce vintage blanc sur un foie gras poilé, un dessert en mousse de fruits, une soupe de pêches blanche ou encore une tarte aux abricots du roussillon. Hummmmm

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ORIGINE

ORIGINE 2009

Cotes du Roussillon

26.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Tous petits rendements de 16hl/ha pour un vin exemplaire du Mas Amiel

Du Grenache centenaire, du Carignan datant de 1952 et la jeune Syrah font de ce vin un exemple d'assemblage réussi sur un terroir de schistes et calcoshistes très filtrants. Il ne s'agit pas là d'être trop technique mais il s'agit de vous signifier que ce vin est issu du meilleur de la terre et de l'homme, sur ce terroir du Roussillon exceptionnel. C'est un vin raffiné, précis, pur et d'une extrême minéralité. Vinifié en cuve béton de façon à préserver la pureté du fruit, le plaisir est immédiat et ne vous lâchera pas.

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INITIAL

INITIAL 2013

MAURY SEC

19.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Maury sec du mas Amiel, énorme moment

Terroir de schiste, tous petits rendements (18hl/ha), c'est la marque de Mas Amiel, l'un des fleurons du Roussillon. Mais comment peut-on faire pour réaliser un vin aussi parfait. Il y a de l'appréhension à rechercher la perfection, l'assemblage qui va nous transporter mais ce n'est pas que de l'alchimie, c'est aussi le meilleur de la nature et du travail de l'homme. Ah, qu'il fait bon d'être humain et de se délecter de cette merveille !

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VOL DE NUIT

VOL DE NUIT 2011

MAURY SEC

32.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Trés vieux carignans, datant de 1900 à 1925 sur 3 parcelles, par le Mas Amiel

Ces Terres rares du Mas Amiel, qui servent à la fabrication de ce VOL DE NUIT sont au nombre de 3 : Ste Eugénie avec 5280 pieds de carignan datant de 1900; Mas Taphael avec des pieds datant de 1925 et Coll de Beau, à une altitude de 330m, datant aussi de 1925. Autant vous dire qu'il y a quelques manquants et que les rendements sont extrèmement faibles mais la qualité des raisins est absolument hors normes et, pour ceux qui aiment le carignan et les grands vins, voici un bijou, un écrin du Roussillon, objet de plaisirs infinis ...

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LE PLAISIR ROUGE

LE PLAISIR ROUGE 2014

Cotes du Roussillon

13.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Plaisir rouge du Mas Amiel, en cotes du roussillon

A base de Grenache noir, ce plaisir rouge du mas Amiel s'ouvre sur un nez gourmand de petits fruits rouges et se fait subtil par ses notes de roses fraîches. La bouche est pleine, ample et fraiche, où la cerise précède le shiste. Les rendements ne dépassent pas les 22hl/ha et la vinification se fait en cuve béton pour conserver un maximum de fraicheur. C'est un plaisir simple que vous apprécierez entre copains autour d'une bonne grillade au herbes et légumes de printemps.

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ALT 433

ALT 433 2012

MAURY SEC

29.80 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Altitude 433m, les plus hautes terres du Mas Amiel, maury sec

A base de Lladoner Pelut, mutation naturelle du Grenache, le Mas Amiel réalise sur ses plus hautes terres un vin en tout point magnifique. Terroir de granit et de micaschiste donne à ce vin une sensibilité, une tension rare et infinie. Les vignes, plantées en 1962 plongent vers la mer et la plaine du roussillon. Pour collectioneur et grand amateurs de vin. Splendide

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CARERADES

CARERADES 2009

Cotes du Roussillon

25.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Côtes du roussillon villages, par le Mas Amiel, Grand vin du Roussillon

Avec des vieux grenaches plantés en 1914, des carignans de 35 ans et des syrah de 10 ans, mas Amiel exploite le meilleur, sur un terroir de schiste fantastique, pour vous offrir un côtes du Roussillon minéral, fin d'où surgit les fruits rouges et les épices. C'est élégant, propre, délicat et je vous invite à boire ce grand vin avec une belle côte de boeuf, le pied absolu !

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MILLESIME 80

MILLESIME 80 1980

Maury

59.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Maury Oxydatif du Mas Amiel, millésime 80

5000 bouteilles produites, les amateurs le savent, il s'agit là d'un vin rare et phénomènal. Un millésime de grande concentration, un nez intense de chocolat, de figue fraîche et des notes fraîches de menthe poivrée, étonnant, remarquable, exceptionnel

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15 ANS D'ÂGE CUVEE PRESTIGE

15 ANS D'ÂGE CUVEE PRESTIGE

Maury

32.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Vins doux oxydatif du Mas Amiel, la classe !

Vendanges manuelles et éraflées, mutage sur grains suivi d'une macération de 30 jours permettant d'extraire la matière (arômes, polyphénols) contenue dans les baies, élevage d'une année en bonbonnes de verre placées à l'extèrieur, suivi de 14 années de vieillissement en foudre de chêne de 350 hl. Bienvenu eu Mas Amiel, temple des vins oxydatifs de Maury, une expèrience inoubliable qui en redemande d'autres et qui fait la réputation des vins de ce vignoble incroyable.

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VINTAGE CHARLES DUPUY

VINTAGE CHARLES DUPUY 2009

Maury

38.70 € ttc

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L'avis du dénicheur :

magnifique Vin Doux de Maury, du Mas Amiel

3 ha de vignes datant de 1914 permettent la naissance de ce vin incroyable aux parfums de fruits noirs, d'écorces d'orange, d'eucalyptus et de poivre. Boire la cuvée Charles Dupuy, c'est déguster toutes les saveurs de ce pays fantastique, de ce Roussillon chaud et peu banal. Emotions garanties, Superbe !

 

Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d’oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d’un partenariat avec près de 60 vignerons et 400 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché avec des offres de déstockage en permanence. Vie d’oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd’hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore mas amiel. A cela s’ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12,00€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

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