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Le Dénicheur de Vin

 

 

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Domaine du Météore

Un vignoble, des étoiles filantes, en pleine nature, du mystère ...

Le Domaine du Météore est un domaine mystèrieux qui doit son nom a un cratère de 220 mètres de diamètre provoqué sans doute par la chute d'une météorite il y a 10000 ans. Et je vous assure que c'est assez impressionnant ! Aujourd'hui rempli d'alluvions, on y cultive la vigne et le vin. Sur 22 hectares de nature, entre Faugères et Saint-Chinian, la famille Coste-Libes travaille dans la sérénité et le goût des belles choses, des beaux vins, en Agriculture Biologique bien évidemment.

 

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LES LEONIDES rouge

LES LEONIDES rouge 2013

Faugères

8.40 € ttc

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Dénicheur

L'avis du dénicheur :

Une étoile filante dans un monde fantastique

Quel joli vin ! Elevé en cuve, c'est toute la nature et le schiste des Faugères que j'apprécie à la dégustation de cette cuvée. Des arômes de fruits noirs de cassis, de la souplesse, de la légèreté, de la souplesse et de la structure. Peut se servir frais l'été, vers 14, 15°C, le soir, en regardant les étoiles filantes ...

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LES ORIONIDES

LES ORIONIDES 2013

Faugères

11.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

puissant, charmeur, une météorite en bouche

C'est puissant et fin en même temps. C'est gras et rond, élégant aussi. C'est fin et gourmand aussi. on en a plein la bouche mais ça reste frais, les sensations sont une delicatesse surprenantes, on se laisse aller au charme de ce vin qui reste longtemps en bouche, afin qu'on se souvienne de lui !

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LES LEONIDES Blanc

LES LEONIDES Blanc 2014

Faugères

11.80 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Frais, franc, une étoile filante que cette météorite en faugères

 

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LE CLOS DE BIJOU

LE CLOS DE BIJOU 2015

Saint Chinian

8.70 € ttc

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Dénicheur

L'avis du dénicheur :

Saint-Chinian bio par le Domaine du Météore à Cabrerolles (34)

Le Domaine du Météore produit 1 seul vin en Saint-Chinian, les autres en Faugères. Sur des coteaux escarpés aux sols schisteux, ce Clos de Bijou developpe un panel de fruits rouges qu'on a envie de coquer sur un une bonne viande grillée ou des pâtes bolognaise. Je me régale de ce bijou !

 

Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d’oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d’un partenariat avec près de 60 vignerons et 400 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché avec des offres de déstockage en permanence. Vie d’oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd’hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore mas amiel. A cela s’ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12,00€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

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