L'avis du dénicheur :

vin rose languedoc de bertrand Bergé, 100% syrah

Domaine Bertrand Bergé, en Fitou, l'un des domaines les plus réputés du Languedoc. un 100% syrah, en conversion Bio, simple, malicieux, un joli fruit, une belle élégance, beaucoup de fraicheur et de bonne humeur. Pour se faire plaisir, simplement, mais avec une finesse et une complexité qui fait tout le charme des vins de Bertrand Bergé.

L'avis du dénicheur :

Un vin rosé fruité, très bien fait

Vous cherchez un rosé qui va accompagner tout type de repas, qui va égayer des moments simples et bons entre amis. Ne cherchez plus, vous l'avez trouvé avec ce CAP' Rosé by Charles Mock, l'un des grands vignerons du massif de la Clape, entre Narbonne et la Méditerranée. Que du plaisir, pour vous ...

L'avis du dénicheur :

Un Grand Rosé, clair et intense

Un grand et bon rosé, signé par l'ancien régisseur de la Romanée Conti, c'est ce que Hérvé Lefferrer vous propose avec ce vin rosé de saignée. Sur la base de Cabernet Sauvignon, ce rosé est obtenu après une macération courte de 24h. On "saigne" la cuve, donc on extrait une partie du moût et on la transfère dans une cuve voisine où elle va fermenter, ce qui permet l'obtention d'un rosé relativement foncé, en fonction bien sûr du temps de cuvaison. Ici, la cuvaison est relativement courte et nos vignerons recherchent avant tout un maximum de fruits, typique de ce cépage bordelais : légèrement mentholé et aux arômes d'eucalyptus. C'est bon, c'est frais, c'est fin et d'une très belle longueur en bouche. 

L'avis du dénicheur :

Coquin ce vin rosé de Pézenas !

Un rosé de coquin en côtes de Thongue, près de Pézenas par le Domaine Montplézy, en Bio. Tout un programme... Avec une macération courte sur le fruit, en respectant le raison, Anne Sutra de Germa nous fait un très bon rosé rond et sensuel, tonique en final.

L'avis du dénicheur :

Un bon rosé pas cher de Massamier la Mignarde

Quand on a déjà dégusté un vin de ce magnifique domaine, en Minervois, on sait que l'on va prendre du plaisir, quel que soit son prix. Ce rosé est simple et riche à la fois, avec beaucoup de fraîcheur. Un bon rosé de copain par le vignoble qui a créé Domus Maximus, le meilleur vin du monde.