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Le Dénicheur de Vin

 

 

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Vin de France

Vin de France

Anciennement vin de table, les vins de France sont l'expression du plaisir des vignerons, de leurs envies, de leurs goûts, de cépages inconnus ou rares dans l'appellation, de mélanges alchimistes hors normes, ... à découvrir

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LES CABANES blanc

LES CABANES blanc

Christophe Barbier

5.60 € ttc

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Dénicheur

L'avis du dénicheur :

un 100% chardonnay par Christophe Barbier des Terres salées

Sur un plateau, face à Méditerranée, Christophe Barbier cultive ses vignes avec passion et ne fait rien comme les autres. Ce 100% chardonnay est une denrée assez rare en bordure de mer mais son travail lui permet d'obtenir un vin fin, rond, gras et vif. Sur 3 ha de vigne il sort un vin simple mais plus complexe qu'il n'y parait. Tout sur la vivacité, le gras, le fruit et la fraicheur, voici un blanc que l'on va apprécier à l'apéritif, avec des huitres ou encore un bouquet de crevette, et on va prendre son pied, comme ça, sans chichi mais avec le sourire

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LES AUTRES TERRES BLANC

LES AUTRES TERRES BLANC 2016

Domaine Les Hautes Terres

8.80 € ttc

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Dénicheur

L'avis du dénicheur :

Un très joli vin blanc de Limoux signé Gilles Azam

Gilles Azam signe sans doute les meilleurs vins blancs du Languedoc. Et pour plusieurs raisons : des vins d'altitude, vers 450 à 600m avec beaucoup de fraicheur et de minéralité; des beaux raisins, en bio bien sûr, ce qui est un entêtement, le reflet de valeurs très fortes; un savoir-faire hors normes appris depuis toujours. Les yeux fermés ...

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LE REGAL BLANC

LE REGAL BLANC 2014

Le Loup Blanc (Domaine)

13.20 € ttc

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Dénicheur

L'avis du dénicheur :

Magnifique vin blanc du Loup, à découvrir absolument, coup de coeur du Dénicheur

Exceptionnel vin blanc, comme rarement j'en ai dégusté. La robe est belle, d'un or pâle qui rappelle le Minervois ou il est produit, le nez est absolument magnifique, très expressif mais tout en finesse et en subtilité, le bouche est puissante, faiblement acide avec de la vivacité et du caractère, d'une belle longueur qui ne vous lâche pas. Sur un plateau de fruit de mer, du poisson en sauce ou grillé, un bon fromage, c'est extraordinaire.

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JOLIE MÔME Muscat sec

JOLIE MÔME Muscat sec 2016

Sarrat de Goundy

7.60 € ttc

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Dénicheur

L'avis du dénicheur :

La Piaf du Muscat, ça chante, sans limite

Voilà un super vin d'apéro, de bon temps, de vie, d'humeur, de chanson, la môme piaf, ... je ne peux m'empécher de penser à Marion Cotillard, à lhymne à l'amour, à la vie en rose, à la foule, à tant d'autres ... Muscat dans toute sa splendeur mais perlant, c'est à dire finement petillant, incroyable petit bonheur ...

 

Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d’oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d’un partenariat avec près de 60 vignerons et 400 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché avec des offres de déstockage en permanence. Vie d’oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd’hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore mas amiel. A cela s’ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12,00€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

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