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Le Dénicheur de Vin

 

 

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Cotes du Roussillon

Cotes du Roussillon

Les Côtes du Roussillon rouges sont élaborés à partir d’un subtil assemblage de carignan, grenache noir, syrah, mourvèdre, vinifiés en grains entiers et/ou par macération traditionnelle et donnent des vins charnus, fruités et épicés. Nous avons sélectionné pour vous le TOP de l'appellation, encore méconnu en France mais déjà une star à l'étranger. Faites vite, vous allez adorer.

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MANI

MANI 2014

Jean-Louis Tribouley

12.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un Tribouley parfait, en cotes du Roussillon

Comme à son habitude, Jean-Louis Tribouley nous a fait un trés beau vin, fin, puissant, élégant qui sent bon le fruit (framboise, mûres, cassis) et qui respire l'équilibre et le bien-être. Il rend hommage à son frère Mani au travers de ce vin, il rend hommage à la famille, à la bonté de la terre, à la nature tout entière. Merci Jean-Louis pour cette bonté et cette douce ivresse des sens.

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LES COPINES

LES COPINES 2014

Jean-Louis Tribouley

13.95 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Attention, un très grand vin rouge signé Jean-Louis Tribouley, en quantité très limitée, dans le roussillon

Boire un vin rouge, en cotes du roussillon, de Jean-Louis Tribouley est toujours un moment particulier, un moment rare, rare comme la production de ce vigneron hors norme, classé remarquable sur le guide Parker, travaillant en biodynamie. Ce Copines 2013 n'est produit qu'à 4000 bouteilles, c'est pour vous dire ! Sur un terroir de schistes, avec des vieilles vignes de Carignan de 35 ans et Grenache de 60 ans, vinifié par macération carbonique de 15 jours et élevé en cuve 12 mois, mis enfin en bouteille par gravité. Pas ou peu de SO2, les vins ne sont pas collés et, pour préserver les arômes naturels, les vins fermentent avec les levures naturelles de la vignes. Pour amateur éclairé ...

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LES 3 LUNES

LES 3 LUNES 2013

Jean-Louis Tribouley

19.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Vous êtes privilégié et vous le méritez ! vin roussillon hors normes

Je suis très heureux de vous proposer ce vin rouge, cotes du roussillon, qui fait parti de mes préférés, qui fait parti des vins remarquables du Languedoc Roussillon, à un prix très abordable comparé à un Château Cheval Blanc en Saint-Emilion ou Margaux par exemple. Ne vous y trompez pas, vous allez boire là un vin magnifique, d'une qualité et d'une finesse envoûtante. Agriculture Biologique, pas ou infiniment peu de SO2, des rendements de 16hl/ ha, des vignes de 35 et 60 ans, un terroir d'exception dans les côtes de Roussillon, un vigneron talentueux, un futur très grand dans le monde du vin, tout y est pour passer un moment de mémoire. 

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L'ALBA

L'ALBA 2013

Jean-Louis Tribouley

14.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

vin côtes du roussillon hors norme, oeuvre d'un vigneron de génie Jean-Louis Tribouley

En agriculture biologique depuis 2002, pas ou peu de SO2, pas de précipitation tartrique afin de conserver tous les arômes naturels, les vins fermentent avec les levures naturelles du raisin. Au bout du compte une production sans égale. Jean-Louis Tribouley est un puriste, un homme qui fait bouger les lignes, dynamise la culture de la vigne et du vin, donne au terroir toute sa noblesse. Boire ce vin, c'est être en phase avec le meilleur de l'homme, avec vous.

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ORIGINE

ORIGINE 2009

Mas Amiel

26.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Tous petits rendements de 16hl/ha pour un vin exemplaire du Mas Amiel

Du Grenache centenaire, du Carignan datant de 1952 et la jeune Syrah font de ce vin un exemple d'assemblage réussi sur un terroir de schistes et calcoshistes très filtrants. Il ne s'agit pas là d'être trop technique mais il s'agit de vous signifier que ce vin est issu du meilleur de la terre et de l'homme, sur ce terroir du Roussillon exceptionnel. C'est un vin raffiné, précis, pur et d'une extrême minéralité. Vinifié en cuve béton de façon à préserver la pureté du fruit, le plaisir est immédiat et ne vous lâchera pas.

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LE PLAISIR ROUGE

LE PLAISIR ROUGE 2014

Mas Amiel

13.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Plaisir rouge du Mas Amiel, en cotes du roussillon

A base de Grenache noir, ce plaisir rouge du mas Amiel s'ouvre sur un nez gourmand de petits fruits rouges et se fait subtil par ses notes de roses fraîches. La bouche est pleine, ample et fraiche, où la cerise précède le shiste. Les rendements ne dépassent pas les 22hl/ha et la vinification se fait en cuve béton pour conserver un maximum de fraicheur. C'est un plaisir simple que vous apprécierez entre copains autour d'une bonne grillade au herbes et légumes de printemps.

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CARERADES

CARERADES 2009

Mas Amiel

25.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Côtes du roussillon villages, par le Mas Amiel, Grand vin du Roussillon

Avec des vieux grenaches plantés en 1914, des carignans de 35 ans et des syrah de 10 ans, mas Amiel exploite le meilleur, sur un terroir de schiste fantastique, pour vous offrir un côtes du Roussillon minéral, fin d'où surgit les fruits rouges et les épices. C'est élégant, propre, délicat et je vous invite à boire ce grand vin avec une belle côte de boeuf, le pied absolu !

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NOTRE TERRE

NOTRE TERRE 2014

Mas Amiel

13.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Notre Terre du Roussillon, par Mas Amiel

Grenache, carignan, Syrah en appellation Côtes du Roussillon villages. certe, la Mas Amiel est plus connu pour ses vins doux de Maury, ses vintage et autres vins oxydatifs mais les vins tranquilles du Domaine méritent vraiment de s'y arréter aussi. une sensation immédiate vous envahit à la dégustation : on croquedes fruits rouges et noirs, c'est une explosion en bouche comme au nez et l'on est rempli de bonne humeur et de joie. C'est du très beau travail !

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COTES DU ROUSSILLON

COTES DU ROUSSILLON 2008

Nivet-Galinier (Domaine)

16.30 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Côtes du Roussillon en Biodynamie Demeter

Ce "côte", comme dit David Nivet, c'est du coeur, du sang, de la puissance et de la sensibilité. La terre est partout présente, c'est pur, c'est fort, c'est dur, c'est puissant. Les vins du Domaine Nivet Galinier sont issus d'une reflexion globale sur la vie, la mort, le faire, l'être. Travaillé en biodynamie par conviction (ne parlez jamais de communication ou de marketing à David Nivet), ce vin est une merveille pour ceux qui aiment les sensations, les doux vertiges de la vigne et du vin.

 

Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d’oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d’un partenariat avec près de 60 vignerons et 400 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché avec des offres de déstockage en permanence. Vie d’oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd’hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore mas amiel. A cela s’ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12,00€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

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