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Les nouveautés du dénicheur

Nouveautés

Chaque année, c'est 5 à 7 nouveaux vignerons nouveaux qui nous rejoignent. C'est à la fois peu et à la fois important car c'est près d'une cinquantaine de vins nouveaux en plus avec autant de stock et de nouvelles références.
Mais le Languedoc Roussillon regorge tellement de vignerons de qualité que notre choix est terrible. Il s'appuie sur nos appréciations, celle de nos clients et sur les valeurs de Vie d'Oc en terme de respect de l'environnement et de qualité.

Beaucoup de nouveauté donc en ce début d'année : Stella Nova en Pezenas, Château Jouclary en cabardes et IGP, Domaine Marcon à Saint-Jean de Minervois, vignoble Belot Tendon en Saint-chinian et puis, l'une de nos plus belles découvertes sans doute : La Peira en Damaisela en Terrasses du Larzac, des vins parmi les plus grands vins de la planète !

Bonnes découvertes, régalez-vous

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TRADITION CABARDES

TRADITION CABARDES 2015

Château Jouclary - Cabardès Rouge

6.95 € ttc

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l'avis du dénicheur

L'avis du dénicheur :

Toute la tradition du Cabardes, signé Jouclary

Mélange de cépages bordelais (le Merlot) et languedociens (la Syrah et le Grenache), c'est toute la tradition des cabardes résumé dans ce vin, élevé en cuve béton pour garder toute la fraicheur du raisin. Un vin joyeux, gourmand, sur une bonne viande grillée.

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ROSE Cabardes

ROSE Cabardes 2016

Château Jouclary - Cabardès Rosé

6.95 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Joli rosé à base de Cabernet franc, Cinsault et Grenache, en Cabardes

C'est simple mais c'est bon, bien fruité, sec, délicat. C'est parfait pour vos soirées d'été, sous le soleil, dans un ice bag, le ventre à l'air, sur de la cuisine exotique ou encore une bonne salade fraîcheur, une bonne grillade de viande ou de poisson, des gambas grillés.

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SAUVIGNON de Jouclary

SAUVIGNON de Jouclary 2016

Château Jouclary - Vin de Pays

6.50 € ttc

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l'avis du dénicheur

L'avis du dénicheur :

Génial à l'apéro ou encore sur de la cuisine asiatique, le Sauvignon de Jouclary !

Entreprise familiale, les Gianesini ne font pas les choses à moitié. Ils bossent et ils bossent dur avec toujours le soucis de la qualité. Ce sauvignon en est la meilleure preuve ! C'est très bien fait, c'est simplement bon et ça mérite de s'y arrêter.

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CHARDONNAY de Jouclary

CHARDONNAY de Jouclary 2016

Château Jouclary - Vin de Pays

6.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

un 100% chardonnay, dense et riche, sur le terroir des Cabardes proche de Carcassonne

Voilà un excellent chardonnay signé Jouclary. La robe est d'un beau jaune pale et l'on retrouve tout ce qui fait les bons chardonnay aux arômes de fruits à chair blanche comme la pêche de vigne et une belle bouche ronde, fraîche et bien équilibrée. C'est nickel et en plus ce n'est vraiment pas cher !

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MUSCAT SEC de Marcon

MUSCAT SEC de Marcon 2015

Domaine Marcon - Vin de Pays

6.40 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un magnifique Muscat sec à Saint Jean de Minervois

Marcon est un homme appliqué qui fait des vins soignés, vifs, frais, aux supers rapport qualité prix. Ce muscat sec n'est pas un vin pour les riches, ce n'est pas un vin du système, c'est un vin de plaisir, pas du Macron vous dis-je, du Marcon ! Ce muscat est remarquable par ses arômes, par sa fraicheur et aussi par son prix. Allez y vous allez prendre votre pied !

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AUZINEL

AUZINEL 2014

Domaine Marcon - Vin de Pays

6.80 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Facile à boire, gourmand, fruité

Bon je vous préviens, ce n'est pas le vin sur lequel on va passer 2 heures à disserter. ce n'est pas un vin de concours mais c'est bon, c'est bien fait, ça a de la présence. Moi j'aime bien ce vin simple, sans prise de tête, facile à boire, sur une bonne grillade ou un plateau de charcuterie, avec les copains qui débarquent pour me filer un coup de main à faire la chape dans le jardin. 

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SOIRÉE A ROSE - Domaine Marcon

SOIRÉE A ROSE - Domaine Marcon 2016

Domaine Marcon - Vin de Pays

6.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

un 100% cinsault au meilleur rapport qualité prix

Pressurage direct, fermentation sous contrôle des températures à froid, des terres arides des causses, un vigneron engagé dans la qualité, du courage, du travail, du plaisir : voilà ce que nous propose Philippe Marcon avec ses soirées à rosé, des bons moments de rigolade, des joies simples, que du bonheur ...

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MUSCAT DE ST JEAN DE MINERVOIS

MUSCAT DE ST JEAN DE MINERVOIS

Domaine Marcon - Muscat de Saint Jean de Minervois

11.95 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Muscat de Saint Jean de Minervois, domaine Marcon, l'un des meilleurs ...

Vous connaissez l'appellation Muscat de Saint Jean de Minervois ? Il existe 4 appellation Muscat en Languedoc Roussillon : Rivesalte, Lunel, Mireval et Saint Jean de Minervois; Celui de Saint Jean se caractérise par son altitude, plus de 250 mètre et de fait un climat méditérranéen tempéré. Quant au Muscat de Marcon, c'est sans doute l'un des meilleurs. essayez le sur un roquefort ou un dessert chocolaté, c'est à tomber par terre ...

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LA PEIRA BLANC

LA PEIRA BLANC 2015

La Pèira en Damaisela - Vin de Pays

64.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un sommet du Languedoc, par "le meilleur producteur du Languedoc Roussillon" (Jeb Dunnuck Wine Advocate)

Oui c'est un grand moment, oui c'est unique, oui c'est une forme de félicité, une mystérieuse musique, celle de son propriétaire sans doute, Rob Dougan, l'auteur de la musique de Matrix et Matrix Reloaded, une musique matricielle qui, trop écoutée, vous prend la tête, s'immisce au plus profond de vos neurones, vous enivre et vous interroge, comme ce vin qui n'en finit pas de me surprendre. 

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DEUSYLS

DEUSYLS 2015

La Pèira en Damaisela - Vin de Pays

25.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

le second vin de La Pèira en blanc

Belle tension, des fruits blancs, des fleurs, de l'élégance et de la profondeur, superbe vin blanc de la Pèira, 2ème vin de l'un des plus fameux domaines français, encore étonnamment méconnu en France. Profitez-en mes amis avant que ce vin ne devienne inabordable !

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LA PEIRA 11

LA PEIRA 11 2011

La Pèira en Damaisela - Terrasse du Larzac rouge

70.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Du grand art, un moment inoubliable en Terrasses du Larzac, vive le Languedoc !

C'est fantastique, c'est bon, c'est du bonheur, de la vie, de la magie. Si j'ai choisi de faire ce métier de dénicheur de vin, c'est pour faire des rencontres comme celles-ci, c'est par optimisme, pour pouvoir dire que l'homme est une étoile dans l'univers, capable du meilleur ! Ce vin en est la preuve, il est issu du travail de l'homme, aidé par une nature généreuse qu'il a su apprivoiser et non exploiter. C'est du grand oeuvre !

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LA PEIRA 14

LA PEIRA 14 2014

La Pèira en Damaisela - Terrasse du Larzac rouge

64.00 € ttc

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l'avis du dénicheur

L'avis du dénicheur :

93-96 Le Petrus du Languedoc !

"Le Grand Cru du sud de la France" (Andrew McMurray - NYC) est un vin absolument remarquable. Remarquable par son équilibre, par sa puissance et son élegance, par sa texture, son soyeux, son florilège d'arômes et son équilibre parfait. rarement je n'ai eu l'occasion de déguster un vin de cette qualité.

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LAS FLORS

LAS FLORS 2014

La Pèira en Damaisela - Terrasse du Larzac rouge

25.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

2ème vin de La Pèira, en Terrasses du Larzac, grand vin du Languedoc

Bon là on commence à toucher le Nirvana ! Audrey Bonnet-Koenig, l'oenologue et la responsable du domaine, en place depuis 2 ans assure à ce vin de tous petits rendements (15hl/ha), une tenue exceptionnelle, un nez et une bouche à la fois complexes, élegants et d'une finesse etonnante. Issue du bio, elle travaille la vigne avec delicatesse et une maitrise incroyable. Quant au travail de cave, respect Madame c'est du grand art !

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OBRIERS DE LA PEIRA

OBRIERS DE LA PEIRA 2015

La Pèira en Damaisela - Coteaux du Languedoc Rouge

13.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

La Peira en Damaisela, pour se mettre en bouche ...

Le domaine de La Pèira en Damaisela appartient à Karine Ahton, française, et à Robert Dougan, australien, tous les deux vivent à Londres et viennent régulièrement en Terrasses du Larzac. Robert Dougan est un artiste, compositeur notamment connu pour la musique de Matrix mais aussi ses collaborations avec Moby, Sting, Dido, Kylie Minogue. C'est un dingue de vin aussi et il a reconnu dans les Terrasses du Larzac le terroir magique sur lequel il va pouvoir composer les plus beaux vins du monde. La découverte commence avec cette cuvée Ouvrière de la Pèira, toute sur le fruit et le croquant, ça commence très bien !

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ARIANE

ARIANE 2014

Stella Nova - Pézenas Languedoc

21.00 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Une Syrah d'une rare pureté, grand vin lunaire de Stella Nova à Pezenas

Ouah, alors là c'est magique pour qui aime les voyages spaciaux, la Syrah, les constellations, la nature, la vie, la terre. Avec Ariane, Philippe Richy signe un grand vin à base de Syrah vieilles vignes de plus de 50 ans, élevé en fût de chêne pendant 12 mois. Pour les amateurs de belles sentations fortes.

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MIRA CETI

MIRA CETI 2015

Stella Nova - Pézenas Languedoc

14.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un vin à base de Mourvèdre, signé Stella Nova à Pezenas

Etoile merveilleuse de la constellation de la baleine, Mira Céti est aussi un vin d'une rare élégance, en biodynamie, élevé en cuve et alliant force et fraicheur, fruité et épicé, qui rend hommage au Mourvèdre et à la biodynamie. Bravo Philippe Richy, c'est vraiment excellent !

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POLARIS

POLARIS 2015

Stella Nova - Pézenas Languedoc

12.95 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Le vin le plus brillant de Stella Nova ?

Polaris est l'étoile la plus brillante de la petite ourse, aussi appelée étoile polaire, indiquant le pôle nord celeste. C'est aussi un vin de Stella Nova, pur, nature, biodynamique, à base de carignan sur une coulée basaltisue lui conférant beaucoup de minéralité et de fraicheur.

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CALLISTO

CALLISTO 2014

Stella Nova - Coteaux du Languedoc Blanc

15.95 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Une étoile, une nymphe et un vin hors normes, en biodynamie et nature

Callisto est en réalité une lune de Jupiter, potentiellement composée d'eau et de vie extraterrestre. C'est aussi une nymphe d'une beauté extrême à laquelle ne resista pas Zeus. C'est aussi un vin, un vin lunaire, d'une rare beauté, signé Philippe Richy, en biodynamie avec une teneur en CO2 tellement infime qu'il s'agit en fait d'un vin Nature. Sublime

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LES PLÉIADES BLANC

LES PLÉIADES BLANC 2015

Stella Nova - Coteaux du Languedoc Blanc

12.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Languedoc blanc en Biodynamie et Nature

pas d'interventions techniques, aucun ajout de produit chimique, sulfites en très faible quantité, c'est la signature de Philippe Richy, domaine Stella Nova à Pezenas. Et cette cuvée est d'une fraicheur unique, mélant puissance aromatique complexe et finesse, longueur, plenitude. Beau travail Monsieur et quel régalade ...

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LA CIGALADE rouge

LA CIGALADE rouge 2014

Vignoble Belot - Tendon - Saint Chinian

5.95 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Saint chinian sur terroir argilo calcaire, par le vignoble Belot

Belot fait des bons vins, des vins simples mais dans lesquels on retrouve toutes les caractéristiques de l'appellation, sur terroir argilo-calcaire, avec toujours beaucoup de fraicheur et de fruits.

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MAS BELOT

MAS BELOT 2014

Vignoble Belot - Tendon - Coteaux du Languedoc Rouge

5.95 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Grenache et Syrah, cépages du languedoc, par le Mas Belot

Et bien oui c'est bon ! Ce n'est pas parce que la cuvée ne vaut pas 6€ qu'il ne faut pas l'apprécier ! Et c'est typiquement languedocien, bien fait, charnu et soyeux pour un moment simple et convivial et ce n'est pas filtré pour garder la matière et le fruit.

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ROUGE PASSION

ROUGE PASSION 2014

Vignoble Belot - Tendon - Vin de Pays

4.95 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Joli vin de pays du vignoble Belot, à saint-chinian

Voici le genre de vin que j'apprécie lorsque j'ai envie de simplicité, de non prise de tête, de facilité, de rigolade, de tranche de vie, de gaieté. Oui c'est simple et c'est d'une simplicité revendiquée et assumée !

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LA CIGALADE Rosé

LA CIGALADE Rosé 2016

Vignoble Belot - Tendon - Saint Chinian

5.95 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un beau rosé clair, en saint-chinian

Voici un joli rosé, mélange de pressurage direct et de saignée pour le grenache. Le résultat est très plaisant, fin, bien équilibré, bien fruité, parfait pour vos salades d'été ou plateaux de charcuterie ou encore bonne viande grillée.

 

Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d’oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d’un partenariat avec près de 60 vignerons et 400 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché avec des offres de déstockage en permanence. Vie d’oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd’hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore mas amiel. A cela s’ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12,00€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

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