n°1 des vins du Languedoc Roussillon

 

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Le Dénicheur de Vin

 

 

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côte de bœuf à la moelle

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Cuvée MARIE

Cuvée MARIE 2015

Pézenas Languedoc

15.90 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Superbe Pézenas, fin, puissant et délicat

Pézenas, candidat à l'appellation Cru du Languedoc, est formidablement représenté par cette cuvée Marie. Issu des cépages Grenache, Carignan et Syrah, très finement boisé, le vin est d'une finesse remarquable qui nous fait oublié, le temps d'une gorgée, notre quotidien pas tout le temps drole. Vous voici dans un coin de terre, de nature, paisible, bien, tranquille, apaisé. Vous buvez ce vin avec douceur et tranquillité, il fait bon, ça sent le reglisse, les fruits rouges, le cacao, la garrigue, ... Elle est belle la vie !

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LES ASPRES

LES ASPRES 2012

Cotes du Roussillon Les Aspres

16.80 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Côtes du Roussillon les Aspres by Nivet Galinier en Biodynamie

Du lourd, du trés lourd, du pur, de la resistance, un art de vivre, un art d'aimer, un art tout court ? Ce vin je l'ai découvert dans un salon professionnel (millésime bio 2012). je m'y promène, le verre à la main, à la recherche d'un grand vin du Roussillon, pas trop connu mais en devenir (la marque Vie d'Oc quoi !); Nivet-Galinet, je m'arrète, connait pas ! Moi et mes collègues avons le vin dans le verre. La robe, le nez, ... on se regarde ... la bouche, on se regarde encore, tout sourire. on l'a trouvé ! Une Bombe, un vin comme on les aime, sans fioriture mais avec de la finesse, de la complexité, un vin qui dit des choses, un vin signé David Nivet. Du beau travail Monsieur !

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ARIANE

ARIANE 2014

Pézenas Languedoc

21.00 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Une Syrah d'une rare pureté, grand vin lunaire de Stella Nova à Pezenas

Ouah, alors là c'est magique pour qui aime les voyages spaciaux, la Syrah, les constellations, la nature, la vie, la terre. Avec Ariane, Philippe Richy signe un grand vin à base de Syrah vieilles vignes de plus de 50 ans, élevé en fût de chêne pendant 12 mois. Pour les amateurs de belles sentations fortes.

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VIEILLES VIGNES

VIEILLES VIGNES 2015

Pic Saint Loup

11.95 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

des vielles vignes du languedoc pour un vin rouge en Pic Saint Loup riche en saveurs

Quand Régis Valentin fait les choses, il les fait bien, et même très bien. Aidé par un terroir d'exception au microclimat tout à fait exceptionnel, l'AOC Pic Saint Loup est en elle même une garantie de qualité. Ce vin rouge des pic saint loup, élevé de façon traditionnelle en cuve, à forte majorité syrah, c'est du fruit plein la bouche, c'est du plaisir total. Bonne dégustation.

 

Vie d'oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 37 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde.
Les principales appellations en Languedoc Roussillon sont : Corbieres, corbieres Boutenac, Fitou, La Clape, cabardes Malepere, Limoux, Saint-Chinian, Minervois, Saint-Chinian Berlou, Faugeres, Pic Saint Loup, terrasses du Larzac, Montpeyrou, Collioure, Banyuls, Cotes du Roussillon, Caramany, Lesquerde, etc.

Vie d'oc s'appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l'environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d'oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d'un partenariat avec plus de 60 vignerons et 450 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché. Vie d'oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd'hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore Mas Amiel. A cela s'ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération